Projection du film-documentaire Cerveau et nourriture, enquête sur l’obésité

Les dossiers de l’écran du planétarium

Cerveau et nourriture : Quelles relations ?

Jeudi 7 mars 2024 à 19h (attention ! changement d’horaire)

super size me

Cette soirée s’articulera en 2 temps forts : De 19h à 20h40 (environ) :

Projection du film-documentaire « Super Size Me » (2004 – 1h38) en version originale anglaise sous-titrée.

Réalisé par Morgan Spurlock avec  Morgan Spurlock, Alexandra Jamieson, Stephen Siegel

Pour mener une enquête sur l’augmentation de l’obésité aux Etats-Unis, Morgan Spurlock a décidé de mener une expérience sur lui-même. Sous la surveillance attentive de trois médecins, le voilà donc au régime MacMuffin, Big Mac, Royal Cheese, frites et coca…

Il sera suivi d’un débat animé par Marie-Laure Baudement, Directrice du pôle Culture de l’université de Bourgogne avec Alexandre Benani, chercheur du CNRS au Centre des sciences du goût et de l’alimentation (CNRS / INRAE / université de Bourgogne / AgroSup Dijon). Il dirige l’équipe « Plasticité des circuits neuronaux de la prise alimentaire ».

Inscription obligatoire au 03 80 48 82 00

ou

Entrée libre (dans la limite des places disponibles)

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