Dijon métropole développe ses atouts en matière d’enseignement supérieur, d’innovation et de recherche, de transfert de technologie et de formation. Elle œuvre pour le rapprochement des mondes de la recherche, de l’entreprise, de l’enseignement supérieur et de la formation tant pour favoriser le développement de l’innovation que pour aider à la création d’emplois à forte valeur ajoutée.
Avec près de 400 formations, l’uB constitue un atout essentiel du territoire et un partenaire de poids dans la dynamisation du tissu économique et le renforcement de l’innovation.
Polytech Dijon (ex ESIREM)
L’École d’ingénieurs en matériaux et informatique/électronique de l’université de Bourgogne rejoint en 2024 le réseau Polytech (15 écoles internes d’ingénieurs universitaires).
AgroSup Dijon
L’Institut Agro Dijon forme des ingénieurs et des agents de l’État en agronomie, territoire et alimentation. Il dispose d’une direction de l’enseignement à distance qui délivre des diplômes qui vont du baccalauréat au BTSA.
Burgundy school of business
Fondée en 1899 grâce à la souscription du négoce des vins de Bourgogne, l’école de commerce BSB est une grande école de management, membre de la Conférence des Grandes Écoles.
La School of Wine & Spirits Business (SWSB) est la première institution internationale d’enseignement et de recherche entièrement dédiée au management du vin et des spiritueux. Elle a lancé en 2022 le MSc in Sustainable Wine Tourism & Gastronomy, premier programme au monde dédié à l’œnotourisme et à la gastronomie durables.
Campus européen de Dijon – Europe centrale et orientale
Le «campus européen – Europe centrale et orientale» de Sciences Po Paris ouvert en 2001 attire à Dijon des étudiants à haut potentiel, français et internationaux, pour y suivre un cursus pluridisciplinaire en sciences sociales de deux ans, menant au Bachelor du Collège universitaire de Sciences Po et débouchant sur les études en Master à Sciences Po Paris.
École nationale supérieure d’art et de design de Dijon – ENSA DIJON
L’ENSA Dijon est la plus ancienne des écoles d’art en région. Elle se positionne comme un pôle d’excellence dans les domaines de l’art et du design d’espaces avec une dimension internationale forte qui contribue au rayonnement du territoire dijonnais.
École supérieure de musique de Bourgogne-Franche-Comté
École Nationale des Greffes
L’École Nationale des Greffes, unique école française formant l’ensemble des personnels des greffes des services judiciaires en formation initiale ou continue.
CESI – Campus de Dijon
CESI est une École d’ingénieurs créée en 1958 par des entreprises industrielles. CESI a ouvert son campus de Dijon en 2014.
ESTP Paris – Campus de Dijon
L’ESTP Paris a ouvert un campus sur Dijon en septembre 2019 qui accueille la formation Ingénieurs de l’ESTP Paris. L’ESTP Paris campus de Dijon a pris la direction du Campus des Métiers et des Qualifications « Energie et Construction : vers des villes intelligentes et bas carbone » en novembre 2021.
ESEO – Campus de Dijon
L’École d’ingénieurs généralistes dans le domaine des Nouvelles Technologies a ouvert, en septembre 2020 à Dijon, son 3e campus après ceux d’Angers et de Paris. Après avoir proposé pendant plus de 12 ans un cycle préparatoire et international sur deux ans au lycée Notre Dame, l’Eseo offre aux étudiants l’ensemble de la formation : Cycle Préparatoire Technologique et International et Cycle Ingénieur.
eseo.fr/campus/ecole-ingenieurs-dijon-eseo/
L’École de gendarmerie
L’École de Gendarmerie de Dijon créée en 2016 sur le site de l’ancienne base aérienne 102, fonctionne à pleine capacité depuis 2020 avec 9 compagnies d’instruction formant les futurs gendarmes (8 mois de formation) et gendarmes adjoints volontaires (13 semaines de formation).
L’école assure également la formation continue au niveau national de gendarmes agents de police judiciaire en recyclage et de tous les gradés de toutes les subdivisions d’armes (gendarmerie départementale, gendarmerie mobile, garde républicaine) au sein du Centre National de Formation à la Sécurité Publique (CNFSP). L’École a vocation à devenir un centre français de référence de la formation aux métiers de la sécurité.
gendarmerie.interieur.gouv.fr/cegn/ecole-de-gendarmerie-de-dijon
Elle est née du prolongement de l’ancien établissement le CFA La Noue qui avait plus de 40 ans.
L’école forme les jeunes et moins jeunes (+ de 30 ans) à travers un parcours qui conduit à l’excellence et les amène au plus haut niveau, selon leurs motivations et envies. En leur donnant les moyens de préparer des concours régionaux ou nationaux, ils se forment surtout pour être reconnus dans leur métier.
L’École des Métiers est un établissement interprofessionnel où se préparent des cursus, du préapprentissage au BTS, dans les secteurs tels que l’hôtellerie-restauration, l’optique, les métiers de l’alimentation comme la boulangerie, la pâtisserie, la charcuterie et la boucherie, l’automobile avec la carrosserie, la peinture et la mécanique, la fleuristerie, la coiffure, la couture.
Tout savoir sur les apprentissages, la formation continue, les chantiers d’insertion
La transmission des savoirs professionnels est assurée par des enseignants qualifiés qui sont avant tout des professionnels encore en activité ou recrutés à temps plein, avec une vraie pédagogie de l’alternance.
L’établissement est doté d’un pôle développement en charge de l’adéquation entre besoin en compétences et développement de titres professionnels et CQP (certificat de qualification professionnelle). La formation dispensée ne se limite pas à l’apprentissage mais va bien plus loin dans le cadre des formations tout au long de la vie, notamment à destination des adultes
L’École des Métiers-Dijon Métropole accueil également tous les ans une centaine de jeunes en grande difficulté (reconnaissance AGEFIP) pour les aider à surmonter leur handicap grâce à un parcours personnalisé. Leur résultat est identique à celui de l’ensemble des filières de notre établissement, soit plus de 80 % de réussite à l’examen chaque année.
Des piliers de l’agroalimentaire
Dijon forme les professionnels de toute la filière agroalimentaire. Lycées agronomiques, écoles hôtelières, écoles d’ingénieurs, instituts et formations supérieures spécialisées offrent aux étudiants une large palette de formations diplômantes :
- L’Institut Agro Dijon, école d’ingénieurs en agronomie et en agroalimentaire. Cette grande école fait partie des meilleurs établissements français dédiés à ces domaines.
- La Burgundy School of Business de Dijon (anciennement groupe ESC Dijon) a été fondée en 1899, au cœur même de la ville. L’implantation à Dijon fait sens pour cette école qui a développé sa « School of wine and spirits business » et propose des masters spécialisés dans le management et le commerce des vins et spiritueux.
- L’institut universitaire de la vigne et du vin Jules Guyot, créé en 1992, fait partie intégrante du campus de l’université de Bourgogne-Franche-Comté. Il dispense des formations d’excellence à des étudiants venus du monde entier, dans les domaines de la viticulture, de l’œnologie, du commerce des vins et de l’œnotourisme.
- Le master LEACA (Langues Étrangères Appliquées au Commerce et aux Affaires). Depuis 2017, ce master propose une spécialité « Marchés de la gastronomie et de l’agroalimentaire », à l’Université de Bourgogne. Le master est accessible en formation initiale, en formation continue et offre la possibilité de suivre la formation en alternance.
- 2 lycées hôteliers à Dijon : le lycée le Castel et le lycée privé Saint Bénigne.
Une chaire Unesco consacrée aux traditions du vin
L’Université de Bourgogne-Franche-Comté abrite depuis 2007 la seule chaire Unesco au monde spécialisée dans l’étude des cultures et des traditions du vin. Cette chaire est basée à l’institut Jules Guyot de la vigne et du vin, sur le campus de l’université de Bourgogne-Franche-Comté à Dijon. Elle associe 14 universités ou grandes écoles françaises, 21 européennes et 18 ailleurs dans le monde.